CHLOÈ
Delicato, leggiadro e avvolgente come un foulard. Il suo profumo espressivo e seducente ha il potere di eclissare qualunque altro rosé sulla tavola.
Lavorazione
Pressatura di uva intera, criomacerazione prefermentativa del mosto per 48/72 ore. Successiva fermentazione a 15/16 gradi di temperatura in tini di acciaio.
Vista
Colore brillante ed elegante.
Naso
Seducente all’olfatto, con note di agrumi e fiori bianchi.
Palato
Elegante al palato dove emerge un’originalissima sapidità timbro del territorio.
Terreno
Terreno misto sabbia e rocce.
Uve
Groppello – Barbera – Sangiovese
